AVALIAÇÃO TECNOLÓGICA E QUÍMICA DE BOLOS ELABORADOS COM FARINHA DE YACON

SILVA, F. A.; NAGATA, C. L. P.

Texto completo:

PDF

Apontamentos

  • Não há apontamentos.


ISSN Eletrônico/EISSN: 2238-5266

Indexado em:

                                                     Latindex         Funadesp        Sumarios       Livre