PRODUÇÃO INDUSTRIAL DE HORMÔNIOS ESTEROIDESDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i2.3158

Resumo

Esteroides são compostos orgânicos que possuem em comum o núcleo esteroide, formado por três anéis com seis átomos de carbono e por um anel com cinco átomos de carbono. Hormônios esteroides são compostos esteroides produzidos pelo organismo e possuem atividades reguladoras do metabolismo. Dada a importância destes compostos para a manutenção da vida, hormônios esteroides sintéticos têm sido produzidos para suprir possíveis déficits do organismo. A produção industrial dos hormônios sintéticos é baseada na biotransformação do substrato escolhido provocada por microrganismo específico através de processos fermentativos. Alguns compostos causam danos ambientais e tecnologias devem ser desenvolvidas para sanar possíveis problemas. As expectativas do setor giram em torno do desenvolvimento de tecnologias de imobilização de microrganismos, de sistemas de fase reversa e do DNA recombinante.