COMPETITIVIDADE DE UMA PROPRIEDADE DE AGRICULTURA FAMILIAR SOB A ÓTICA DE INDICADORES ECONÔMICOS
Resumo
A pecuária leiteira é um setor de grande importância por contribuir com o desenvolvimento de pequenos agricultores familiares que desenvolvem essa atividade de forma comercial. As vantagens competitivas também são fundamentais para garantir elevados padrões de eficiência no mercado agropecuário e contribuir com o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. Esse estudo tem por objetivo analisar o desempenho econômico de uma propriedade com mão de obra familiar e identificar se esses resultados podem impactar na competitividade desse estabelecimento rural. Foi realizado um estudo de caso exploratório e qualitativo com abordagem descritiva com o intuito de analisar dados econômicos primários de uma propriedade de agricultura familiar do setor leiteiro entre os anos de 2010 a 2017. Embora os investimentos na atividade tenham sido considerados elevados, a propriedade apresentou índices satisfatórios e permitiu a identificação de oportunidades de crescimento e melhoria para o futuro, uma vez que as perspectivas a partir da análise dos dados apresentaram comportamento evolutivo no decorrer dos anos. Foi possível concluir que os indicadores econômicos são fundamentais para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite e que são grandes geradores de vantagens competitivas ao setor.
Palavras-chave
Agricultura familiar; competitividade; estudo de caso; indicadores de eficiência; pecuária de leite.
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PDFDOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v17i1.5011
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ISSN: 1517-0276
EISSN: 2236-5362