VIEIRA, Laila Santos, UNIFAL- MG, Brasil

• v. 11, n. 1 (2013) - Artigos
  Aproveitamento integral de alimentos: desenvolvimento de bolos de banana destinados à alimentação escolar
  doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrv.2013.111.185194
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ISSN: 1517-0276

EISSN: 2236-5362