Perfil do autor

NUNES, Graziela, Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

  • v. 15, n. 1 (2017) - Artigos
    COOKIES ADICIONADOS DE FARINHA DA CASCA DE BETERRABA: análise físico-química e sensorial entre crianças
    DOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v15i1.2765
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