MEOTTI, Nathália, Nutricionista, Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO).

• v. 14, n. 2 (2016) - Artigos
  ADIÇÃO DE INULINA EM BOLO DE CHÁ VERDE: análise físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças
  DOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.2612
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ISSN: 1517-0276

EISSN: 2236-5362