GERAÇÃO E APROVEITAMENTO DE SUBPRODUTOS PROVENIENTES DAS AGROINDÚSTRIAS DE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE PALMA: UMA REVISÃO

Edivaldo Santos Sarmento, Júnior Hiroyuki Ishihara, Ingrid Luna Baia Viana

Resumo


As agroindústrias de extração de óleo de palma geram uma quantidade significativa de resíduos sólidos, que se acumulam e, pelas suas características, tornam-se uma ameaça de poluição ambiental. O aproveitamento dos subprodutos oriundos da atividade agrega valor à cadeia produtiva e é essencial para a sustentabilidade ambiental. O objetivo desta pesquisa foi identificar os subprodutos gerados a partir da extração do óleo de palma e verificar as alternativas de aproveitamento dos resíduos sólidos. A pesquisa foi realizada através de revisão bibliográfica de estudos relacionados ao tema e de dados secundários, estes últimos provenientes da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e do United States Department of Agriculture (USDA). Para o levantamento das alternativas de utilização dos resíduos sólidos gerados da atividade, foi feito um recorte da produção científica na base de dados ScienceDirect, no período de 2002 até o dia 05 de novembro de 2023. O processamento de extração do óleo de palma gera como subprodutos sólidos a torta de palmiste, engaços, fibras e cascas. As agroindústrias podem também gerar uma quantidade significativa de cinzas a partir das caldeiras alimentadas à biomassa de dendê. Os subprodutos sólidos gerados podem ser aproveitados como fonte de geração de energia, na produção de alimentação animal, como agregados na indústria da construção civil e outras finalidades. A partir da identificação dos resíduos gerados da extração de óleo de palma, conseguiu-se verificar os estudos que abordam as novas tecnologias de aproveitamento, afim de que não se tornem ameaçada de poluição ambiental devido ao aumento do volume gerado nos últimos anos pelas agroindústrias de extração de óleo vegetal.

Palavras-chave


Dendê; Óleo de Palma; Subprodutos; Aproveitamento.

Texto completo:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v23i2.6778

Apontamentos

  • Não há apontamentos.


Indexado em:

Resultado de imagem para periodicos capes Latindex Colheitadeira Ibict Pkp

 

 

Sumarios DOAJ LivRe Dialnet

 

EBSCO Funadesp

 

Resultado de imagem para crossref

 

 

ISSN: 1517-0276

EISSN: 2236-5362