SOUTHGATE, Alice Nogueira Novaes, Instituto Federal de Sana Catarina, Brasil

• v. 14, n. 2 (2016) - Artigos
  ACEITABILIDADE SENSORIAL DE BISCOITOS ELABORADOS COM FARINHA DE TRIGO SARRACENO
  DOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v14i2.2689
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ISSN: 1517-0276

EISSN: 2236-5362