Dala-Paula, Bruno Martins, UNIFAL-MG, Brasil
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v. 18, n. 1 (2020): Revista da Universidade Vale do Rio Verde - Ciências Agrárias e Ambientais
TEORES DE FLAVONOIDES, COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM DIFERENTES TIPOS E MARCAS DE CHOCOLATES COMERCIAIS.
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