DIZA, Luiza Ferrazza, Instituto Federal de Santa Catarina, Brasil

• v. 12, n. 1 (2014) - Artigos
  APLICAÇÃO DE AGENTES QUÍMICOS DE CRESCIMENTO EM BOLO DE CHOCOLATE
  doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v12i1.1364
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ISSN: 1517-0276

EISSN: 2236-5362