POLLONIO, Marise Aparecida Rodrigues, UNICAMP

• v. 13, n. 2 (2015) - Artigos
  TENDÊNCIAS NA REFORMULAÇÃO DE PRODUTOS CÁRNEOS
  DOI: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v13i1.2428
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ISSN: 1517-0276

EISSN: 2236-5362